Kartoffelsalat mit Würstchen
Dieses Jahr hatten wir uns vorgenommen Weihnachten und die Zeit davor nicht in Stress ausarten zu lassen und eigentlich ist uns das auch ganz gut gelungen. Eigentlich. Mir klingt noch Diana´s Satz im Ohr “Dieses Jahr backen wir nur 4 verschiedene Plätzchensorten!” – zum Schluss kam ich auf 11 verschiedene Plätzchensorten (wenn man die Füllungs- und Glasurvarianten mitzählt). Und eigentlich müsste ich mich deshalb jetzt nur noch rollend fortbewegen können, wenn uns nicht “glücklicherweise”, kurz bevor die ganze Weihnachtszeit los ging, eine Magen-Darm-Seuche heimgesucht hätte. So waren wir zum Plätzchen-backen zwar wieder total fit, hatten aber so was von keine Lust mehr auf Essen. Vielleicht nicht die angenehmste, aber sicherlich eine effektive Methode sich nach Weihnachten nicht mit Abspecken beschäftigen zu müssen. An Heiligabend gab es wie immer das traditionelle Kartoffelsalat mit Würstchen-Essen, was uns sehr entgegen kam. Das Schönste an diesem Weihnachten war definitiv Paulines Gesichtsausdruck, als sie ihren ersten Heiligabend bewusst erlebte. Um es mal mit Hermann Hesses Worten zu sagen:
Als ich ein Knabe war, in Weihnachtszeiten,
Wie war ich selig da und unersättlich,
Im Duft der Kerzen mit dem neuen Spielzeug
Zu spielen unterm Tannenbaum: dem Roß,
Dem Bilderbuch, der Eisenbahn, der Violine!
Und wenn auch jedes Spielzeug bald erlosch
Und Alltag wurde, jeder Weihnachtsbaum
War wieder neu, war Fest und Wunder,
Umfing mich wieder mit dem Zaubernetz.
In diesem Sinne wünschen wir euch eine schöne Nachweihnachtszeit und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. An dieser Stelle möchten wir nochmal Katrin von Lingonsmak für ihre lieben Weihnachtsgrüße danken – wir freuen uns immer wieder sehr über völlig unerwartete Post mit so schönem Inhalt(wie man ihn auf dem unteren Bild sieht) , wenngleich wir uns auch immer darum prügeln, wer solche Post aufmachen darf.
